林源就是一厨子，他想到的方法就是做饭。
  也不能说是做饭，而是做军粮，为以后的志愿军改良战场伙食。
  他前世可是对电影里面志愿军战士，啃著冻的邦邦硬的土豆，心疼不已。
  那冻的跟石头蛋子一样的土豆，战士们根本啃不动，基本上都是用身体的温度，一点点的软化，才能啃的动。
  再说了，朝国零下几十度的天气，在吃这些冰冷的食物，谁家好人能扛得住。
  除了土豆就是炒麵。
  那炒麵就更別提了。
  作为第一代军粮，在中华歷史上，具有特殊意义的是抗美援朝时期的炒麵。
  这种炒麵並非现代意义上的炒麵条，而是用小麦、大豆、高粱等粗粮磨成粉，在大铁锅里翻炒至熟。
  作为专业厨子的林源，以前研究过这些东西。
  製作流程他大概也知道，大致如下：
  原料准备：选取小麦、大豆、高粱等粗粮作为主要原料。
  磨粉：使用石磨或其他传统工具將粗粮磨成粉状。
  翻炒：將磨好的粉在大铁锅中持续翻炒，直至完全熟透，形成易於保存和携带的乾粮。
  包装：炒熟的粉状乾粮通常会被装入布袋或其他容器中，供战士们携带。
  这种炒麵具有保质期长、便於携带和食用的特点，成为当时志愿军战士们的重要单兵口粮。
  然而，由於炒麵营养单一，长期食用容易导致维生素缺乏症等问题。
  因此，在后来的军用食品发展中，人们不断研发出更加营养均衡、口感更好的单兵口粮。
  但是炒麵作为第一代军粮，在中华军用食品史上具有重要地位。
  林源除了是一个厨子，还是一位户外爱好者，所以他对大部分的军粮都有一定的研究。
  所以他才想著去改进军粮。
  现在还没有到后世各种各样的军粮泛滥的程度，像鹰酱自己小日子，他们部队的伙食，还是靠著炊事员或者吃罐头，饼乾这些。
  针对朝国的环境，让战士们吃炒麵，或者土豆，肯定会造成非战斗损失。
  经过袁恆的一番劝说，他也消了去参军的念头。
  本来就是凭著一腔热血，脑子一抽的想法，这会也清醒了，还是老实的呆在国內吧。
  说他怂也行，说他怕死也行，爱咋咋地吧。
  “小林，想什么呢，这么入神，给你递烟都没看到。”李平看著发愣的林源说的。
  林源：“没想什么，就是想一些做菜的事情，一时入神了，没看到你给我递烟，抱歉啊。”
  “这有啥好抱歉的，要不说你手艺好呢，这没事都还想著怎么做菜，你的手艺不好谁好。
  你这可是值得我们大家学习的行为呀。”李平笑著说道。
  林源：“嗨，这有啥，就是閒著没事瞎琢磨的，也没琢磨明白什么，就是有点头绪，还得做出来看看才行。”
  “你做出来的菜，指定没问题，你看今天中午，就简简单单的两个凉菜，一个凉麵，大家吃的就很高兴，这就说明你的手艺。”
  两人在饭厅门口坐著聊天。
  没多大会，王春生也加入了閒聊，三人开始摸鱼。
  下午五点，没有招待，不用加班，三人直接收拾收拾，开始下班了。
  回到家的林源，直接进了臥室，拿出纸笔，坐在书桌前，开始想著前世的各种军粮。
  从方便麵，压缩饼乾，罐头，脱水蔬菜，脱水水果，各种肉乾，豆腐乾之类的，甚至连能量棒和自热米饭之类的都写在上面。
  写了满满的一张纸。
  这些食物都有几个共同的特性。
  保质期长：食品必须能在较长时间內保持品质，以便在紧急情况下食用。
  营养均衡：应急食品应提供人体所需的热量、蛋白质、维生素和矿物质等营养素，以维持生命体徵和恢復体能。
  易消化吸收：在紧急情况下，人们的消化系统可能受到影响，因此这些食品应易於消化吸收。
  適用性广：这类食物，针对的是不同地域和不同年龄段的军人，所以必须要有很强的適应性。
  林源开始一个一个的筛选，首先淘汰的就是方便麵和能量棒。
  一个没有营养，还不方便携带，一个以现在的技术条件，够呛能够生產出来。
  所以这俩先排除，然后接著挑选，选来选去，只有压缩饼乾，脱水蔬菜，和各种肉乾保留下来。
  这些东西是现在的技术可以大批量生產的，而且除了肉乾以外，无论是压缩饼乾或者脱水蔬菜，代价都很低。
  是后勤可以大批量供应的。
  林源把选下的三种食物圈起来，开始回想后世这些东西的製作方法，以及所用的原材料。